Tempo di vacche magre.

Significato di "Tempo di vacche magre.". Perché si dice "Tempo di vacche magre." e cosa vuol dire?

Tempo di povertà e carestia. Nella Genesi, interpreta un sogno del Faraone in cui sette vacche grasse vengono divorate da sette vacche, Giuseppe preannuncia che a sette anni d'abbondanza seguiranno sette anni di carestia.